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芝麻醬# \3 L8 q g7 j: K5 n" H% H
1/3 杯
4 O& y `: ` e/ T* R0 k楓糖漿或蜂蜜
# Y; ]6 i4 M) z6 b$ O3大匙
k3 S% F8 W1 @0 I* h1 o肉桂粉' @2 z6 H; g- B' E, S
1/4 小匙) b$ ?) u' A$ O: J' `+ A: M& Y
低筋麵粉
7 N1 a( G" [6 `1 U3大匙8 X7 G' b. G+ [% J; ~# M
即食燕麥
+ H) G7 Q% g9 ?6 W8 C3/4 杯
3 r+ ^; w! Z0 N) B* ?核桃 (先以140度烤5分鐘)7 `5 k. J( N) k: M: ]2 R9 U
2 大匙/ }: p5 Q# {7 U) U8 S4 {1 y1 ]7 `
巧克力
- z ^( A6 Y+ u3 l' R8 g$ N' E2大匙" ?. I1 y t7 k' F- o
" l( ^' R3 z, j: ? r j# t) w0 {; a% h4 D' m& W, Y4 Y
預熱烤箱到170度。攪拌盆內放入芝麻醬、蜂蜜與肉桂粉拌勻
7 ~, X0 p8 T2 T7 L; _' \$ D: B6 ?* V. t) i4 }% D1 n
再拌入燕麥、核桃 、巧克力碎,捏成每顆30g小球後,壓扁放在舖有烘焙紙的烤盤上,表面灑上少許鹽。
- z" J. Q% G- b" o8 `1 a/ _* l! g( A2 B+ q l
放入烤箱中層烤10-12分鐘,出爐將餅乾移到網架放涼$ q( r _$ \& @2 n
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