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食材6 _* H. B! c" E
雞胸肉絞肉
9 ]7 N8 R) D: P, f& I, k約300g
, i- u$ _. B: S% e洋蔥* H L/ p/ E7 n$ l
1/2顆& {$ G" f9 s. M, L9 Q2 Y
大蒜泥
* K6 D! s3 E) R3 d; H$ u: g! `3瓣份* q. s7 j. j$ d# L' O6 m; ` O
芫荽（香菜）
; n, N7 R# j, g5 r! Y, w3小株
# }! w6 e* E0 m0 H) g; N開心果
_1 S* t3 S1 t9 Y30顆1 s/ G2 [( U9 [! @# h. v. F
雞蛋
2 ^2 a4 s& t* Y8 \1顆
$ k) A4 p* k8 b4 O/ T1 S7 _乾燥薄荷葉4 f [' @* i. i' ?* ]- [0 T
4小匙2 ]# A+ k8 |8 V7 _; m/ b
芫荽籽
( L# `0 W( U/ M2小匙5 |3 F7 s* h1 f. K9 _" e6 _. { P
孜然& K. o3 f4 Y2 ]& X2 O
2小匙- i0 t( h9 N& P5 l- g1 _
鹽6 f) b6 E3 p& U" e
1小匙
) v! H6 Z4 M6 w5 P5 @) g黑胡椒) ]. s3 k1 O- ]) t0 y
1小匙
, E5 l- e2 }5 h$ Y5 y7 u4 ~材料如圖。
" I4 X1 Q- ]& ~6 q' t! a1 ^5 O材料如圖。6 p$ b h" T9 h/ P# ~& b
備料：蛋打散、孜然和芫荽籽如果是顆粒磨一下、洋蔥和巴西和巴西利切碎、大蒜磨成泥、開心果壓碎備用。
4 L( i) @4 r' }/ y3 h備料：蛋打散、孜然和芫荽籽如果是顆粒磨一下、洋蔥和巴西和巴西利切碎、大蒜磨成泥、開心果壓碎備用。
' K1 `+ L% I# h# z: S, ?. [5 a所有材料通通攪拌均勻～（如果你不怕髒的話，徒手抓是最原始但也是最快速的方法喔）
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發表於 2021-4-26 18:20:00
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