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关注我们& o% c/ d! [9 x1 D) ?+ e) @& w1 E
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3 P2 }$ `* |* l香港，一个五味杂陈的城市。吸引剁手党趋之若鹜的购物天堂、维多利亚港两岸的林立商圈、百年历史的天星小轮、电影情怀和明星艺人的娱乐八卦...
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8 s; ]6 F2 n* t) l( f除了这些，香港更是一个美食之都，有哪些不容错过的美食呢？
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让小编带大家从早吃到晚，吃遍香港！
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莲香楼/兰芳园) P5 V: w' h: G
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创于1918年的「莲香楼」
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经过战争的轰炸依旧屹立不倒
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4 T3 I9 a ~2 |# A9 L% H所以莲香楼已经成为香港餐饮文化的一部分了+ U' \5 B7 G! Y& E+ q+ C* c
( T& F$ X4 d6 }7 ^进去之后. ]4 @7 H. i4 M7 f7 w/ D* P
8 J7 o2 ^' ~: W5 c一股怀旧的气息就扑面而来
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1 n a% d$ B' f8 c) `6 }8 E% Y. G港味十足啊！
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3 n, D% g5 G0 P0 h. M7 {: P这里有最全的粤系点心
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: Y0 \3 {% U( q( [. Y最独特的点餐方式# S9 ^) ]) b# \1 p0 k
* n! j2 n3 I2 p; b1 i9 g阿姐推着装满点心的小车出来
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大家一哄而上: l/ o* b# C" W' a- D
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抢自己想要的食物% G$ o) R$ I% r7 L- F, k
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5 ~& e- d4 j, K0 B! M: G招牌推荐：马拉糕、八宝鸭、金钱鸡、凤爪、: D6 m+ [: A9 v/ R
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千层糕、猪肚烧麦、琵琶豆腐、糯米鸡、牛肉球、/ k6 ^* B( a/ o, }! E6 k
. _. E1 ~3 _8 H, C3 d虾饺、西柠鸡、鹌鹑蛋烧麦等
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7 Z, b/ \( Q! s5 ?: y地址：中环威灵顿街160 - 164号5 w; f+ M' t' H: c) i5 p( U- }) c
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交通：港铁上环站E1出口，步行约5分钟: e, O& |: q0 A$ n
9 H+ q6 T3 K( Q# L! b「兰芳园」是一家已经开了65年之久的老字号. n- D* C9 Q. o D u, z5 [& K
5 @- I2 s1 t/ l* G4 C3 D/ I3 c5 G茶餐厅是香港最平民化的饮食场所，既可以品尝到正宗香港风味，也能感受地道的港式文化。
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. g7 {% k/ ~& l4 f兰芳园的「丝袜奶茶」
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据说是香港丝袜奶茶的鼻祖
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最初它的创始人林木河先生是用茶袋来过滤茶渣& m( Q7 F9 R9 U9 F9 X7 A
( W7 ?5 \# u6 B: ~, I因为茶袋使用太久变色而被他人
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( ^( f4 k# {! @' O2 P- t7 }8 H! i, R误以为是丝袜所以被笑称为“丝袜奶茶”
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" c6 \( _& E9 d- v0 V招牌推荐：丝袜奶茶，香脆奶油猪仔包，葱油鸡扒捞丁
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$ d2 O8 P, G- i0 ?/ E( [/ m( ^地址： 香港岛中环结志街2号地下；尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺
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) p2 J1 |5 p* H1 B7 x/ ?九记牛腩/华嫂冰室
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九记牛腩，香港老字号美食店，. k7 |+ w9 s. l0 L+ a7 Y
( E9 w7 T, d2 y6 g开业至今，有80多年历史。
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% Z6 [' Y5 e: q" ~. p他家的牛腩面，被蔡澜称作香港第一。1 _6 m0 ^ c; V
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九记的门脸不大，但一年四季都需要排队
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! _% V1 H' v; o8 \6 U H- G九记牛腩的精髓——清汤牛腩，劲道十足的面条上面铺了一层的大块牛腩，恰到十足的火候让牛腩尝起来软嫩弹牙，汤底味道亦浓郁醇香。
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在香港，咖喱也是牛腩的常见吃法。咖喱牛筋腩伊面的浓稠咖喱汁用了七八种香料炮制，煮至软烂的牛筋入口即溶，伴着吸汁力强的伊面吃，爽而不腻。牛腩都如此软嫩入味，而稀少的爽腩更备受赞赏可遇不可求，因为每日限量供应，想吃上一碗，还得凭运气。
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5 d% u$ W7 i# j) W! W4 q) g: ~1 v招牌推荐：清汤牛腩、咖哩牛腩
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地址： 中西区歌赋街21号+ v4 I" e: ` l7 K# d
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交通： 上环地铁站 A2 出口, 再步行约6分钟
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华嫂冰室是一家很有明星缘的餐厅，周润发、张智霖袁咏仪、陈奕迅、杨千嬅、（我喜爱的）林峰、谭咏麟、包括王浩信、李佳芯在内的众多TVB演员都光顾过这里哦！ 运气好的话，很可能会在华嫂偶遇余文乐和众多其他明星！
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8 v& S6 ^# w" T# X% @2 z招牌菠萝包，都是现烤的，外皮酥脆，夹着一大片厚厚的黄油，混合着半熟的煎蛋以及番茄，一口咬下去别提层次有丰富多滋了。是在港吃过最好吃的菠萝油！, N% n- C$ S0 }% G/ v5 A
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粉面类汤底非常浓郁开胃，比平时吃的番茄锅底更为浓稠，喜欢番茄的人真的会欲罢不能！粉也很入味，猪排又厚又大块，鸡翅卤的恰到好处，食材都很新鲜实在。
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7 f# [. Z [+ j; w: d; k1 b; q招牌推荐：冰花奶茶、咸芝士牛肉三文治、菠萝包* C) W" @$ t5 C2 E/ [" W1 E
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地址：观塘敬业街55号皇廷广场1号铺；湾仔谢斐道272号杜智台地下3-4号铺；香港元朗屏山坑头村（邓氏宗祠对面）4 q2 }9 L @/ d3 |8 l
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) j: e3 S; a8 B8 R( V2 \肥姐小食店/再兴烧腊/佳记甜品 u3 G0 s& K8 g+ A
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旺角是香港人流最旺盛的地区，大到商业大厦，小到商铺林立，全区繁华拥挤，即使夜晚也灯火通明，热闹非凡。而就在这立锥之地却汇聚了上千家食肆，其中有一家，只有十平方米大小的铺位，下午2点才开门，但每每大排长龙，食客络绎不绝，这家店就是肥姐。# I+ n$ A; I5 x; ^" |
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0 v) [5 l5 U9 Q" J老板几十年坚持做卤味，卤好的食材一串一串的摆出来，淋上特制的酱料和芥末，一口咬下去香、爽、脆！“打冷”的做法让食物变得冰凉爽口，十分有嚼头，内脏也清洗的十分干净。她家的芥末酱更是一绝，再配合秘制酱料，就连不爱吃芥末的人也能叫你欲罢不能。7 i* ^9 p( L& o2 t
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推荐：大生肠、大墨鱼、鹵味食品- Z6 e4 `$ K a: H, M2 D/ V
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地址：九龙旺角登打士街55号4a铺! d& a* ~- l- J3 N( i$ m
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港式烧腊”绝对是香港人最爱吃的美食之一。曾有调查显示，香港人每年能吃掉6.6万吨的烧腊！不仅如此，港式烧腊也俘获了不少中外游客的嘴巴！+ {+ ]& q8 U \3 {. _, O5 y+ }
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香港湾仔的再兴烧腊饭店，从清朝开始已经卖烧味了，至今有一百多年。这个“破旧小店”做出来的香港叉烧，可谓香港叉烧的代表。
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什么样的叉烧敢称之为香港最好的叉烧？就说这餐厅环境，说其貌不扬都已是夸赞，破破旧旧，不拘小节，但就是这样的就餐环境竟能引得八方食客络绎不绝。再说这叉烧本身，肉质鲜嫩，又香又脆，一口下去回味十足，这一琢磨倒确是当得起“红牌馆子”的名号。7 ~! f& T" [" B- V/ T. r
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( ?7 M5 _) ^3 W) W o1 F# _推荐：叉烧、乳猪; ^* Y; Z' s6 e! h7 {- v
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地址：湾仔轩尼诗道265-267号地下C座
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「佳记甜品」为老顾客开创的糖水甜品「B仔凉粉」，成了驰名香港的特色甜点，所以也有了第二个店名「B仔凉粉」。位于新界元朗，更是闻名香港，就连九龙或香港地区的居民都愿意千里跋涉来到元朗B仔打卡朝圣。9 S& D' `; P3 `2 ^
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& C- l: n6 d2 e# _「B仔凉粉」上层铺的都是新鲜水果，包括西瓜、菠萝蜜、猕猴桃、黄桃、哈密瓜等等，白色的是椰果，黑色的凉粉在水果底下，酸甜冰凉，分量足，几个人一起吃一份也是足够的，店里的B仔凉粉一般都会配上一碗淡奶，喜欢吃甜的朋友可以沾一点吃。
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8 \: S1 X/ k" C0 V! o推荐：B仔凉粉、蒜香辛辣鸡翼尖、肠粉
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" s( W5 m8 W+ x- C# \地址：香港元朗教育路大坑渠侧（老店）；香港元朗又新街置富中心7号铺（新店）% Q' y0 L9 a f3 J2 x! T
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! F& W8 m4 L: u7 X& x: T; o面对这么多美食，9 ^& q7 n0 w8 D5 g+ H! n
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大家是不是已经目不暇接了呢？
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; L# m7 E6 n f( X0 o* ]香港的街头美味是最值得探寻的，除了买买买，来香港吃吃吃也是重点！. g: n9 j& m& E; s1 V ]7 K# D
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. ?9 A4 r3 ]) L精彩回顾3 T/ l! [+ D0 @0 G9 ?! m9 c
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香港高铁开通，国庆假期说走就走｜香港打卡圣地
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“山竹”过后，深思大自然，自然界是平衡的！5 I8 @8 s9 b5 b2 \+ ]
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海港城除了买买买，还有这些了解一下& e5 Y; s1 A* x8 u& |- h& Y9 c" P
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; I+ J H( n- q1 f/ c丨卓信知行丨 \$ H- M) i/ Z. {; ]
5 P7 P% ~) B' V; q我们专注于香港及亚洲的中高端市场，2017年荣获世界华人保险500强团队。整个卓信区域现有顾问210人，其中本科以上学历97%（硕士学历40%，博士学历27%），团队成员汇集了经验丰富的各行业精英，其中医学博士、律师、500强企业的同事占全体同事20%，为香港及周边地区的高端人仕提供全球高端医疗、遗产、信托、财富传承等服务，为客户带来专业温韾持久的服务体验。! c7 s% p! i% Q( ?
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發表於 2018-10-16 08:09:13
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