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預備食材( x, Y z, b4 X; w7 M+ r; l% M
山藥 1碗2 k( O6 x- @1 |+ m; o& _2 l+ b8 P
杏鮑菇 1支
( q* v& }/ P% V0 {洋蔥 1/6顆" q6 @$ x# t5 K+ C$ I
蒜頭 1瓣( D; {( V9 e0 U0 v+ N2 ?* B
紅蘿蔔 少許
1 X& Z9 L1 V( V& e好侍北海道白醬料理塊 1/4盒(2小塊); V" z8 ^+ X% P4 `
水 500cc
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$ S# F! v7 D# l5 h& d- f步驟說明0 H- j3 M8 Q! r- }) A3 a5 x
014 D/ Q) @( d0 d1 J2 g0 y" O
備妥所有食材。蒜切末,洋蔥切小片,山藥切小丁,紅蘿 蔔切細丁,杏鮑菇切條狀。
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蒜末及洋蔥放進鍋中,加點油小火拌炒至有香味飄出。
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; i* g: ?2 ~6 J. w, ]3 r8 m4 E9 A放進山藥丁以及紅蘿蔔丁續炒。
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加進杏鮑菇以及水後,中火煮沸後熄火。
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加進"好侍北海道白醬料理塊"2小塊,攪拌均勻使其溶 解後,再開小火煮約3分鐘。
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灑點義大利香料增添香味,濃郁好喝的白醬湯品完成。- a6 S6 C6 s: N! l; F/ o
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