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[瓜果] 棉花糖烤地瓜 [複製鏈接]


; m/ h  @0 U2 d4 p, J


# m' g1 \7 \3 |  w# ]) w* T: c
7 h, n2 B$ F  x7 O* `: e# `# i
材料

; E8 J# |  O) f3 P
"去皮地瓜5~6 颗","红糖3/4 杯","软化奶油1/4 杯","海盐1 茶匙","香草精1/2 茶匙","棉花糖约40 颗","肉桂粉 少许适量"

4 j5 r9 w% Y2 k3 M! J2 o2 h' n" T" a9 x/ Z/ N0 w
做法

$ t- l/ K# p" o. Q/ [. N8 b烤箱先预热到 350°F/170°C 度0 U( ~8 e7 P& N
5~6 颗地瓜
" W# |8 d; j* U$ O  f将地瓜去皮
7 T$ J3 y, J" n5 G. {4 N; B/ c# R地瓜切片
; Q3 b  z  v9 e煮水滚
- r  H! t/ F% Q2 }$ w滚到地瓜软化& M/ s* t+ W6 @8 d* v
将水沥干. 同时准备其他材料$ g  J) L4 o4 \
将红糖 (可依个人喜好增减甜度),软化奶油,海盐,香草精,肉桂粉材料一起放入混合轻轻搅拌均匀6 R+ J3 g+ p; l2 x, G
放入烤盘.3 h* O8 @; X) d+ ]- d4 a: s$ T. B
我的烤盘尺寸为 11 * 7 inch4 @+ m# ?$ o1 H- H+ g
混合均匀,并散开铺成单层.
) R7 b, Z& \$ E# i; F* a上面铺上棉花糖
0 a1 g+ [& ^  C* F( F) v放入已预热好的烤箱,烤约到棉花糖有些焦黄 20~25 分. 就完成了。
# Z- s$ m- V* F/ W Traditional Sweet Potato Casserole-美国感恩节传统点心棉花糖烤地瓜。
3 B7 y0 P2 W0 k* R. P, B: Z; I, I(建议在烤盘下,放一大平烤盘,这样能以防多ㄉ棉花糖液 往外流时,可以接住)7 c8 Q* V9 L: J- ]4 `6 }
2 h/ d6 f$ z* j6 s

8 o* d( b/ o; X8 \
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