清爽西瓜莎莎沙拉［8P］

Popopapa123

預備食材
/ K$ B" g2 w4 C1 k! \  `西瓜(可以抓出自己喜歡的量) 　 100克
8 ?9 t; ]) B. [紅甜椒 　 50克
黃椒 　 50克
洋蔥 　 30克
  _" c# k1 K! g" X" f芹菜(也可以用芫荽或青椒替代) 　 一點點
檸檬 　 半顆
- l" n& A- e) ]' a- U鹽 　 半茶匙
$ Y+ r6 L" P6 \2 J9 h$ w! l
; F+ v+ a4 `" b2 K' D+ w
, S8 r! E9 z; g. _
& T! z+ m2 q" p* h2 W
; o  `) V0 ~! w$ `( f  O' e9 d步驟說明
01
) w- \$ O: F- w2 F: S: N% _5 ?份量可以用自己喜歡的口味調整 建議西瓜份量要甜椒的一倍或以上
' R+ N# A% f* J% C! M02
7 s( p- b% g/ A& }4 _' {甜椒 黃椒 洋蔥和小芹菜切成細塊
3 _  ]$ W2 }  c  B03
) p# T. J6 T/ m: x倒入碗中稍微拌一下
" N" R* b& G  {2 ]04
3 H2 y* v- a1 v& i6 C: n0 D% b西瓜切的大小比甜椒大一些(因為加鹽後會縮水)
& r9 ^: v; t) G9 t5 H05
- P, V9 [# g; ?' w$ H少許鹽 輕輕攪拌 鹽不要太多 會搶味
06
3 b4 z0 Y" ?& d8 Z' N& q半顆檸檬汁倒入 喜歡酸一點的人可以做增減
07
$ }: ^" O3 W" K! P) b+ Q4 Y放入冰箱冰一下就可以上桌了

$ c5 O) [# u/ G  C; E! D% ?6 ]* o
訣竅提示

1. 喜歡洋蔥多一點可以自己調整 也可以用紅洋蔥
* I* v0 Z( o0 ~  Y( c6 f, l2. 鹽先不要放多 拌勻之後試試味道再調整 放多了就救不回來
+ \9 I; b- b! B. Q' G( s5 K/ j3. 西瓜可以多一些 帶出甜味和水分

: g# G! o5 S1 P) k  c

match2015

精妙絕倫的精品，感謝啊！期待你更多更好的創作哦！