奶油玉米烤南瓜［9P］

Popopapa123

預備食材（1至2人）
0 x! |1 M+ D  S: o* R6 @; I栗子南瓜 　 1段
玉米粒（缶頭） 　 3分之1缶
帕美桑起司粉 　 2大匙
白醬
9 B! q1 u. ?$ e+ B奶油 　 20公克
豆漿（或牛奶） 　 200CC
; J# m6 [, b) D5 R  l低筋麵粉 　 1.5大匙
塩 　 少許
胡椒粉 　 少許

3 Y3 i% _: `- |( u1 k


# a0 v, d4 U+ ]4 b步驟說明
01
2 U+ B* d5 J8 i, r9 U南瓜上面劃十字刀痕，然後用微波爐或是電鍋蒸熟備用。
02
製作白醬： 耐熱容器中放入奶油，用微波爐200W40秒加熱奶油融化。放入1匙半的低筋麵粉。
03
" y; E5 l" ]4 [  S" K4 }快速攪拌
04
然後用塩、胡椒粉調味、然後把豆漿（我是用特濃豆漿，牛奶也可以）分3次慢慢加入攪拌。
05
) ^0 F5 j0 ~+ a  p放入微波爐500W加熱30秒後，拿出來攪拌一次，再放入微波爐，500W加熱30秒攪拌一次，到美乃滋般的濃稠狀即可。 放入玉米粒，攪拌一下。
06
/ x. [" V. x3 C. N* g2 q6 v( k整個淋到南瓜上，撒上起司粉。
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4 }# t/ E2 z1 J+ [送入預熱200度烤箱中，190度烤10分鐘，表面金黃上色即可。隨意可以撒上香草粉裝飾。
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2 M5 ^& ~' s% ]6 n% ?% J美味滿點的南瓜料理。

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