卤味煮花生[15P]

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卤味煮花生[15P]用料主料
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花生300克辅料油1汤匙盐1汤匙老抽0.5汤匙生抽1汤匙花椒5克八角10克干辣椒5克卤味煮花生的做法1.
把每个花生都用手捏开口。
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' N+ ?, W( ~9 g& q4 Q$ f6 ?$ e依次捏好所有的花生后洗净。

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+ N+ `+ a4 L: }) ?9 L0 X' e锅中加入适量盐。
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; w% M( z% M/ C6 F0 h淋适量生抽。
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5.
加入适量老抽。


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; y# {' |9 n/ c; @3 G  M  q7 m+ T加入适量八角和花椒。
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加两个干辣椒。
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8.
6 Y( K; k' k/ B4 C1 {. G/ G然后加入适量的水。


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把刚才洗净的花生倒入锅中。


10.
. F/ }! u+ a" K9 J+ n然后盖上锅盖浸泡一个晚上。

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11.
9 g' t: D5 D9 t开锅煮花生，大火煮开改小火煮15分钟即可。

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5 N  M2 x/ s) X: B+ G4 U3 W 卤味煮花生成品图



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烹饪技巧
" @# D  ~) j* x* C 把花生捏开口后浸泡在调料水中时间越久越入味。
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很讚的文章，謝謝咯！相信WK因為有你而更加精彩！

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素菜也是很多美味的，感谢分享。

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絕對的好貼！謝謝啊！逐字逐圖地看完這個帖子以後，我的心久久不能平靜，感恩啊！