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查看:237 回復:1 發表於 2017-6-11 01:33:50
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[素菜類] 萝卜缨炖豆腐的做法 [複製鏈接]


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准备原材料


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豆腐切块备用


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  `& t$ v! @* l7 d: ?3.

萝卜缨处理干净切好备用。

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4.

锅里加底油,将豆腐放入,煎一下,不用煎时间长。表面略有金黄色就可以。


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5.

加八角和花椒,生抽


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: N& e0 I+ I" G5 Q6.

加适量清水,水开后,加一块浓汤宝(没有的可以加炖肉的汤)盖锅盖,炖5分钟

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2 }4 @+ w* Z5 I7 W7.

然后加萝卜缨

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8.

萝卜缨不爱烂,多炖一会,加3粒冰糖,因为萝卜缨炖的时候会有点苦味。大火收汁就可以了。

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烹饪技巧

萝卜缨不爱烂,多炖一会,加3粒冰糖,因为萝卜缨炖的时候会有点苦味


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回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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