意大利白豆葱汤[5P]

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工艺：炒

4 e7 ]$ T' N3 K3 c5 W. C: `+ b难度：初级入门
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- a% g% @& v" P3 K2 o人数：2人份

. G1 t9 I! D5 ^7 h% L2 M口味：咸鲜味
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准备时间：10分钟

' p8 B- F7 b' a: `& }烹饪时间：<60分钟
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, k' |# V) r2 [“这个汤一般我都作为午餐或者晚餐吃，搭配了面包、酸黄瓜吃起来才舒服。而且我也觉得特别适合现在冷冷的天气，吃完身体觉得好舒服。”
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主料：大葱4根 白豆800克
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辅料：橄榄油1汤匙黄油15克高汤1.3升
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调料：蒜3瓣香叶1片百里香4个牛至1小撮欧芹1小把黑胡椒1茶匙
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$ W: z, a/ H7 V( ?, [! ?  w  A) G. C意大利白豆葱汤的做法
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1.提前把白豆煮熟。将葱白切薄片后用冷水冲洗后沥干水分，铁锅内放入橄榄油和黄油溶化后放入葱、香叶、百里香，低火炒15分钟至葱白很软的状态，然后加入蒜末炒1分钟

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2.加入高汤和白豆，如果没有高汤可加入浓汤宝和水混合替代，再加入牛至
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3.再加入一半的欧芹、盐、黑胡椒，大火直至微开后转中小火煮20分钟关火后，取出香叶，最后放入另一半的欧芹即可
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偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！