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【广东】蒜香烤蘑菇
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. [! I1 h8 u4 F# B“用烤箱做菜,真的是好方便,整上过程一点油烟都看不到,做好调味拌上食物,放进烤箱15分钟,就等着吃吧;原汁原味的蒜香烤蘑菇,取出来趁热吃,鲜蘑菇自带的鲜味混合了蒜茸辣椒等味,不用等上桌,一下子就吃光了”3 E' S" Z( q/ `
食材明细
+ ]& a, l; k5 G; J! k- 蘑菇适量
- 朝天椒适量
- 香菜适量
- 蒜茸适量
- 葱适量
- 糖适量
- 盐适量
- 玉米胚芽油适量
- 鸡粉适量0 Q+ ~+ {1 s+ B- J* [# T" M
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【广东】蒜香烤蘑菇的做法步骤2 @7 o+ M' {; R2 A+ A9 U3 n" ~0 G
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各材料,蘑菇去掉底部,其他剁碎
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调味料与蒜、辣椒、香菜梗、葱白放一起0 B/ j4 j* n6 x, C
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) \, T. m! I$ w1 X' c, T" W$ E' I n下玉米胚芽油,所有调味材料拌好静置5分钟
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5 o# b+ T+ }. ], |5 A( O蘑菇底部朝上,填上蒜香料; S) O, Q5 S/ v1 [; X) w4 U% @
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在上面再淋上玉米胚芽油
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$ P* ]. n) S0 F放190度的烤箱烤15分钟
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# d6 y! x2 ?2 f6 {: w取出后,再撒葱花、香菜,即可食用
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使用的厨具:电烤箱
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