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楼主
發表於 2015-3-31 09:47:35 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[瓜果] 蕉这样做超好吃[10P] [複製鏈接]

香蕉是最不好保存的东西了!不过别担心!小编教你一个最好的方法,那就是吃掉吃掉!美味又好做的10种香蕉吃法,以后再也不用担心香蕉买多了吃不完啦!!* C, {2 Y6 L' j+ w1 v) z
1.香蕉冰棍9 @: O( s) c$ x( g3 _! n- m
7 m1 ^. w9 j1 H9 x$ h
食材:香蕉
4 Z! ~( U5 u4 B( B做法:用那种熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合适的竹签也可以用整个香蕉),插上牙签,放冰箱冷冻。
, T1 p) ]5 C  I" \6 _2.糖果香蕉6 j7 V& a# w- n. L7 c
# d  o5 S6 d% h! j
食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量
8 n1 m- e( N- P- S做法:1)香焦去皮,切小段,分十字切开% O) `- w9 V- A7 n( y0 t1 g" q
2)把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住
* p# h  T& r/ \3)两边象糖果纸那样拧几下,动作一定要轻,馄饨皮很薄,一用力就破了。
0 j5 e& e0 r# y  D4)全部包好
( N8 f6 B6 T; T" ^5)锅中放油烧至180度
% z- }) Y" j9 I" V6)放入香蕉炸0 D% W5 B" {) E- |
7)中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均5 S* n' J1 q6 Q! Z. f
8)外皮微黄时捞出沥油装盘,可食用# m( _& o% v& i5 t$ z8 C+ C
3.香蕉黄油烤吐司7 `2 Q8 K. G6 O+ ]' |6 _% e

5 t! q5 s/ S) P% Y# X食材:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量
4 S1 J& {8 z/ Q( i" h8 M/ I3 N做法:1)备好所需材料- c) f1 T9 o# C2 m) [; m
2)黄油切小丁放平底锅中加热融化
( g! U+ O- V, z( G* x3)黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均7 K6 R9 j3 W" e  N6 W9 V" p
4)加入红糖
- o$ f1 ~+ w' A2 }3 |& n5)把香蕉均匀的拌开,每一片上都裹
: L6 T! `2 e( S1 [( W$ W4 A上黄油和红糖' M* h  m, K* L4 A" f  A
6)再把香蕉铺在白吐司片上
; {# Z  Q  \1 p2 a7)上面细细的撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟8)出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可
2 q$ B% c# \# \0 v4.香蕉薄饼- A# J+ J* @7 G' {  E

) W! s1 l  e, H, o! [) S
" c& r! e3 D* J2 n, s( d食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙1 t5 g$ @& z4 m  v
做法:1)在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀。
! N- E! y$ w6 k- [4 y/ Z  y2)加入3勺糖。
+ g! p% G3 \' e3)将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右。. p2 K4 j  W# H) |9 z
4)鸡蛋打至蓬松起末。
8 N( ]$ F: K9 {* j7 w' B% f% k5)将黄油化成液体状。
9 p5 Y; l3 N# Q1 z/ `' ^6)将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右。
- U2 W% t8 K* U8 G: c. X0 b+ R7)将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。% V9 A% W& T& ]1 D
8)将香蕉捣碎成泥。
6 G% Z; {1 g7 b  X. b1 A+ H9)将香蕉泥包入薄饼内,即可出锅。
' c, `* v8 d* h* }5.拔丝香蕉& d, m6 @- A1 h  ^9 t& ?5 ^/ Z9 h% {- S
+ B( E5 ?. U- }' T; I
食材:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量1 {+ |* r) l$ g
做法:1)香蕉剥去皮/ z( q! K& d" A" A
2)切成差不多大小的块- y( U$ @0 m6 ]# X2 j, U
3)鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油
; C# h4 [5 C" p' ]/ J4)搅拌成均匀的面糊
4 U5 e) w" j( n5 A' b: O$ g5)将香蕉块拍上少许干淀粉" j/ Q0 n$ _; G2 K# S3 b8 ~4 \
6)然后挂糊1 N9 G% s5 f; {
7)油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸
* Q$ Z; t) q7 {) I1 R( ~+ Y+ A8)然后沥油
: x$ P% g% L" @' e% o2 B9)锅内留少许油,倒入适量白糖炒至粘稠状
1 k4 f( O* m- P: R( X% h10)倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅
: A! Y7 e+ t3 p7 E: H7 a6.简版香蕉酥
7 @& v' C6 C4 L1 M6 I: ?7 q0 J1 w+ W" {" K
食材:飞饼3张、香蕉适量、面粉适量、蛋黄1个* u+ `' }/ `4 y9 U/ ^, T8 a
做法:1)准备材料。(印度飞饼选原味微甜口味的)
4 }4 t  ?! m) J8 F& `% @2)将香蕉去皮分成小块。
3 W8 a( u4 _; }  D# i+ t9 D$ U3)用勺捣碎,加入适量面粉调匀。
6 H8 b* I' R8 U8 O8 a8 G4)飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成两& f0 U, y, h1 Q. {: {
份。" v' @) n! H- L5 \
5)在一份的二分之一处划上两刀。7 _9 y- ^0 q9 j
6)反转过来,加上香蕉馅。+ L- X  J9 b* D+ ~7 L! M, B* Y% v
7)对折,将划刀口向上。; |$ D" Q3 R: E- X/ y( P) B5 z. }
8)用手按压一下。* U/ b$ u+ Y! [9 C: I; K
9)再用叉子压出花边。
  y! z+ r0 r8 @, P10)排入烤盘,刷蛋黄液。% ?+ ?3 L2 e6 y& q: n4 b' A- N  A
11)烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。, f; A) q# P8 p9 N0 S, P0 b
7.脆皮香蕉
" |/ V* m1 T  W8 _
4 ]1 N* ~* B/ [食材:香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量
6 x& a) p0 g% P/ g2 f# W. D% I# X做法:1)面粉放入碗里,打入鸡蛋。, V3 J8 m+ d  q; ~
2)加入少量清水,搅拌至没有面粉的小碎粒。
6 @8 O( r1 K4 M4 I0 H1 J& J# p, x3)香蕉剥皮,切成厚片。; l' L/ x% k: z2 D9 g/ t( e1 x7 |
4)把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊。
: t# O0 C  k1 K- E5)锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片。! b, t. E* q+ s  b. @2 V8 `
6)煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。
$ [5 N, y. b6 M2 v6 q8.香蕉盒子
* o+ {9 Y8 z: _; T( A; J/ {7 c6 x9 G2 X+ F7 w- u
食材:面粉200g、香蕉两根、葡萄干50g; a: C7 C9 X2 Y, d3 z! ^4 ?" F
做法:1)面粉备好
5 A* a$ Q: X, B' ]2)用温水和成光滑的面团静置二十分钟,如果揉得好,不静置也是可以滴" f, [  ~' O8 |, W# x
3)葡萄干泡涨后捞出+ }; S/ W) C% r
4)香蕉切成小块和葡萄放在一起拌匀: x$ e: o; \! G, \
5)面团揉成长条切成剂子。
  [' V$ U% {1 t0 |; E6)擀成面皮, f+ R- I# n# ^3 O5 \$ j
7)包上香蕉葡萄馅
1 f+ L( w. E8 O2 r8)上面再象盒子那样盖上一层面皮捏紧周边
2 [7 G) Q  x3 }0 P8 D5 y  u9)电饼铛加热,把香蕉盒子放进去烙熟即可
  Q1 z3 u9 e1 c8 @3 o& U. H9.蓝莓酱香蕉卷$ \" G; U4 h4 ~, s+ l" B

+ W: U1 T) s& U/ J6 q: I- I5 u) d( n食材:香蕉1根、 油适量、春卷皮适量、蓝莓酱适量
' }5 A0 D- s" t- M8 M. J做法:1)准备食材5 b0 T8 C: ?8 |
2)香蕉去皮分成3段切开后,每一段的一半,用刀挖出一点香蕉。! y1 I! G; N4 u5 D/ F6 u* R
3)把蓝莓酱分别加入挖出香蕉一半中
( \# a" R' \! \% W8 _( Q: o" C4)用春卷起卷起
2 n% X6 m7 J) Q0 q5 T7 @! m, m5)包好
7 p- j8 L" E2 V6)锅内油温5分热,加入油煎1 o$ C3 q! _( ~: ~9 _& s5 ~
7)大火煎至金黄色马上捞起8)沥干油分上桌. X2 O1 H/ ?9 L! x' I) F* h. I
10.蛋酥香蕉卷8 h$ Y6 e! E  O% i

$ d$ h, {- G4 D# C食材:香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量、盐少许、白糖适量
- ]. G3 M; A( u7 U, s做法:1)准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠3 G* u/ Z/ u4 g9 B" k' k
2)再准备适量白糖与少许盐
& x+ H  c( f6 ?3 \, ^. m8 p; s3)先将蛋卷在包装袋内捏碎/ E9 c- T/ c( ^" {0 n/ d2 u( `
4)再倒入大碗中用蒜臼捣碎
/ }3 |- j$ l8 t) w5)磕入鸡蛋! H& W) C; G4 F8 A3 {
6)加盐、白糖搅拌均匀备用
" k5 G2 h0 C7 X2 s3 M7)香蕉带皮切段
3 w6 a- h+ |5 p5 H8)然后剥去皮2 x7 Q4 ^  U! n8 |
9)裹上一层蛋卷液
0 @2 K1 ]% p! R. s9 l  c! N10)再裹上一层面包糠. _* O4 U+ a, {) N
11)依次做好所有的香蕉段
: d  q/ k2 b" d) f& P; S" i/ ]12)锅内倒油烧至6成热
5 p2 ^; y4 v" o% z2 F3 W3 J% r13)轻轻下入香蕉段( ~9 o, h8 {2 u) K! Y& {! @
14)炸至两面金黄; ?  G( p9 s) \) r; `$ C1 Y
15)用漏勺捞出沥油7 A% b) A3 O3 v  {3 S2 A
16)再用吸油纸吸去油份即可。
2 W& r) V& N: L: H
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沙发
發表於 2015-4-3 12:20:26 | 只看該作者
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这样做的话,人都喜欢了吗?

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

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