奶油玉米烤南瓜［9P］

Popopapa123

5 L, v0 W0 \6 B2 V' T預備食材（1至2人）
栗子南瓜 　 1段
1 o2 U# u! Y, r玉米粒（缶頭） 　 3分之1缶
帕美桑起司粉 　 2大匙
白醬
奶油 　 20公克
豆漿（或牛奶） 　 200CC
5 T! C; o  E" N$ l6 `低筋麵粉 　 1.5大匙
塩 　 少許
胡椒粉 　 少許
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步驟說明
* q! ^" Q) i3 x- ^01
南瓜上面劃十字刀痕，然後用微波爐或是電鍋蒸熟備用。
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% M) b9 O6 @4 T8 H製作白醬： 耐熱容器中放入奶油，用微波爐200W40秒加熱奶油融化。放入1匙半的低筋麵粉。
1 B$ g3 P- C$ H: y$ j3 E! |% W03
; m2 K! k+ Q; C, d快速攪拌
04
  |* t; n; o9 U1 x: n  ~$ M然後用塩、胡椒粉調味、然後把豆漿（我是用特濃豆漿，牛奶也可以）分3次慢慢加入攪拌。
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7 m9 f) K- ^1 j& |& x+ i3 N( t放入微波爐500W加熱30秒後，拿出來攪拌一次，再放入微波爐，500W加熱30秒攪拌一次，到美乃滋般的濃稠狀即可。 放入玉米粒，攪拌一下。
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4 L5 N8 p/ o: R) l1 |6 T8 a  R整個淋到南瓜上，撒上起司粉。
07
* C1 w: }* W1 U! Y送入預熱200度烤箱中，190度烤10分鐘，表面金黃上色即可。隨意可以撒上香草粉裝飾。
08
- k1 T' V; L6 `3 @/ ?$ B6 U3 ?美味滿點的南瓜料理。

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